Boucherie et épicerie halal à Saint-Jean-du-Falga, aux portes de Pamiers. Des produits sélectionnés avec soin, préparés par un boucher passionné.
Viandes fraîches, poulet fermier Label Rouge, agneau et épicerie halal — tout préparé sur place, chaque matin.
"Boucher depuis 2008, une passion intacte et l'envie de vous proposer le meilleur, chaque matin."
Je m'appelle Nabil. Artisan boucher depuis 2008, et toujours la même passion pour le métier.
Ici je travaille avec Saïd, mon fidèle compagnon de découpe, et avec Faïza, mon épouse,
qui veille sur l'épicerie et l'âme de la maison.
Le 1er juillet 2025, on a ouvert ensemble les portes de Côté Pyrénées.
Pas une entreprise, une famille qui vous accueille.
Notre viande bovine provient de l'abattoir de Castres, où les bêtes sont abattues à la main sans étourdissement, selon les exigences de l'Islam. Notre certification halal est assurée par HCB — Halal Contrôle Baraka.
Certificat halal 2026
Délivré par Halal Contrôle Baraka, organisme de certification indépendant. Contrôleurs présents de l'abattage à la mise sous scellés, à l'abattoir Bigard de Castres.
Voir le certificat en grand

"Très bonne viande. Très bon rapport qualité/prix. Très bon accueil. Les responsables sont adorables et chaleureux."
"Les vendeurs, patron, au top rien à dire toujours un mot gentil ! La qualité de la viande je suis plus que ravie ! Propose aussi de mettre la viande sous vide un gain de temps ! Merci à eux !"
"Personnel au top, une équipe très à l'écoute et des produits d'excellente qualité. La côte de veau est vraiment exceptionnelle. Le magasin est bien agencé et offre un large choix de produits issus de différentes cultures. Côté propreté et sécurité alimentaire, rien à redire. Je reviendrai avec grand plaisir ! Et une mention spéciale à Saïd pour son professionnalisme."
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09100 Saint-Jean-du-Falga
Ariège
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